冰岛的“中国男孩”(创业人生)(图)

旅居冰岛的华侨华人约为200来人,分别来自中国大陆和港台地区,他们当中有体育教练、科技工作者、艺术工作者、厨师、商人,冰岛来自中国鞍山的朱北宁是其中的一分子。

时间已近午夜12时,冰岛的天色如北京清晨天将大亮时。坐在中国男孩小朱开的餐馆里,喝着地道的中国茶,听他讲自己的故事,感觉很奇妙。

15岁那年,朱北宁来到冰岛与母亲团聚。此前,曾任冰岛国家女排教练的舅舅已在冰岛发展多年,先过来的母亲也已有一间小小的中餐馆,但日子还是十分艰难。起初,他在母亲的餐馆帮忙,餐馆仅有7个座位,母亲一个人里外主持。小朱住在仓库里,每天从骨头上剔肉到半夜——因为带骨头的肉比净肉便宜,腰椎间盘突出的毛病就是这时落下的。后来,母亲说,这样下去不是办法,你得上学去,学语言,学电脑。亲眼目睹母亲挣钱的艰难,小朱决定边上学边打工挣学费和生活费。他在中餐馆切过洋葱,最高纪录一口气切了300斤,虽然带着游泳眼镜,还是辣得泪流满面。后来升级到切肉,再后来,因为餐馆原来的厨师跑掉了,小朱升格当了厨师。

18岁那年,他在一家马来西亚人开的餐馆当上了经理,手下的12个工人都比他大一轮以上。

两年多前,又一个机会来了。凯夫拉未克市一家酒店的餐馆换了5任主人仍然经营不善,酒店开出了非常优惠的条件,吸引有识之士入主。小朱瞅准这个机会把酒店拿了下来,自己做起了老板。说是做老板,为了省钱只请了一个厨师,其他的一切都是自己干,还要跟在厨师后面偷师学艺。一天干14个小时,女朋友也每天泡在餐馆里帮忙,3岁的女儿放在餐馆的楼上,铺件大衣自己坐在地上玩。

钱是赚出来的,不是省出来的。6个月后,冰岛小朱悟出了这个道理,决定多雇几个人,自己从厨房脱身,专心投入餐馆管理。餐馆离美国空军基地不远,美国大兵是小朱的老主顾,生意很快做得风生水起。

餐馆赚钱后,小朱和两个冰岛人合伙在首都雷克雅未克开了一间酒吧,规模不小,可容纳480人,据说已是冰岛第三大酒吧。开业两个月就挣了不少钱,两个合伙人高兴得找不着北,开始酗酒。小朱决定及时脱身,把股份卖给了他俩,然后用这钱买下酒吧的房子,做起了房东,坐收租金。尝到房地产的甜头后,朱北宁开始买进一些需要修理的房子,再从中国大陆请来工人,将房子装修后出租,然后再拿着出租合同去贷款。款越贷越多,房子也越买越多,在朱北宁居住的凯夫拉未克市,他几乎买下了半条街。“世界有名的卖房公司进入了雷克雅未克收房,7个月内首都的房价涨了200%,托他们的福,我手头的房子过去两个月内也涨了15%。”朱北宁的嘴角有一丝隐隐的笑意。

现在,朱北宁在凯夫拉未克市已经小有名气,有关他的新闻上了当地的报纸。羊年春节时,冰岛国家电视台把他请去,请他为冰岛观众解释羊年的来历。他还带着克市的政府官员访问家乡鞍山,希望能在地热开发方面找到合作的商机。最近,小朱又对冰岛的废旧汽车动起了脑筋:“如果你养的是鸡,那么你收获的也只有鸡蛋而已。餐饮业毕竟规模有限,我希望能做点大生意。”

夜深了,朱北宁的餐馆里依然人气不减,菲律宾籍的女领班和冰岛籍的女招待们穿梭往来。

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如果上天让我许三个愿望,一是今生今世和你在一起;二是再生再世和你在一起;三是三生三世和你不再分离。水晶之恋祝你新年快乐

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